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El Malpensante

Artículo

Candado La mamá del escritor
Por Santiago Gallego Franco

¿Quién fue Thelma Toole, a quien le debemos que La conjura de los necios, un clásico contemporáneo, haya visto la luz? [...]

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Candado La puerta abierta
Por Eduardo Halfon

Esta breve nota recuerda que el suicidio está siempre disponible para quien no se sienta a gusto con la vida.  [...]

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Candado Un tropezón cualquiera da en la vida
O el penúltimo lunes de Gardel
Por Jaime Andrés Monsalve

Tal vez por presentarse antes de un mortal accidente aéreo, este encuentro entre el famoso tanguero y la policía de tránsito de Bogotá pasó inadvertido por mucho tiempo. [...]

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Candado Monopolio
Historia de un juego sucio
Por Nicolás Rodríguez Sanabria

Ruedan los dados, amigos y familiares avanzan en las casillas del tablero en pos de la riqueza individual. Ignoran que su pasatiempo surgió como una herramienta pedagógica para explicar las [...]

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Candado Objeción literaria
Nuevas Voces
Por Lina Céspedes

El testimonio de una abogada que se declara impedida para escribir textos que no sean correos electrónicos o conceptos jurídicos.  [...]

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Candado Lo que anda y se arrastra por el suelo y es de comer
Por Sergio Ramírez

Sangre fría y lágrimas de cocodrilo, el autor nicaragüense presenta estas y otras delicias reptiles de su país. [...]

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Candado La vida láctea
Por Karim Ganem Maloof

Como una larga cadena de proteínas, en este texto se cruzan la tradición familiar de preparar yogur, el triunfo de la industria láctea a nivel mundial y los inicios de la microbiología. [...]

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Candado El gran gordo de Pésaro
Por Laura Galindo M.

El afamado compositor Gioachino Rossini abandonó la ópera para consagrarse a su mayor pasión: la gula. Su dedicación produjo varios nuevos platos y más de un dolor de [...]

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Candado Cocinar en mexicano
Por Julio Patán

Poder ver lo que se tiene enfrente es una facultad muy rara, pero es la mitad del éxito de las altas cocinas regionales. Aquí el rico caso de México, cuyos chefs de vanguardia tienen [...]

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Candado Artesanos culinarios
Por Julián Estrada

En Colombia, se libra una batalla para que el Estado auspicie las preparaciones y técnicas criollas que nos distinguen, en lugar de prohibirlas por no cumplir con dudosos estándares de calidad. [...]

Artículo

Candado Proteger o momificar el vallenato
Por Rodolfo Quintero Romero

Puede que su relación de amor con el reguetón y otros ritmos, que asusta a los folcloristas más tradicionales, sea lo que mantenga vivo el vallenato y evite que se ahogue en el formol [...]

Artículo

Candado El acordeón en las letras del Caribe colombiano
Por Ariel Castillo Mier

Desde su primera aparición en prensa en el último cuarto del siglo XIX, el acordeón no paró de coquetear con las mejores plumas de la región, presentándose como [...]

1

Salir con chicas que no leen/ Salir con chicas que leen

Por Charles Warnke

2

La escritura como seducción

Por El Malpensante

3

Taller Malpensante de Escritura

Por El Malpensante

4

Un débil abrazo

Por Carlos Páramo

5

En la muerte de los blasfemos

Por Mario Jursich Durán

1

Salir con chicas que no leen/ Salir con chicas que leen

Por Charles Warnke

2

El calígrafo

Por Alexandru Ecovoiu

3

Sombra

Por Ruven Afanador

4

Loca carrera de los optimistas

Por

5

El proletariado de los dioses

Por Paul Brito